番茄肉酱烩意大利面 [面食]
2016.12.19
健康驿站
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。
料 主料
- 适量意大利面
- 适量香菇
- 适量瘦肉
- 适量洋葱
- 适量西红柿
料 辅料
- 少许盐番茄酱
- 少许橄榄油
- 少许盐
做
番茄肉酱烩意大利面
的做法
1
在锅里放水煮开，在锅里加入盐和橄榄油下意大利面。
2
意大利面约煮三分钟后捞起，控干水分待用。
3
把瘦肉切碎，加入蒜、盐、搅拌待用。
4
锅中热油加入香菇炒出香味。倒入腌制过的肉末一起炒。
5
倒入洋葱，番茄翻炒，后加入番茄酱一同炒匀。
6
炒匀后即可起锅装盘
小贴士
意大利面在以滚沸的氽烫时，一定要先加入一小匙的盐。若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃哟！
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网友作品
别人做的番茄肉酱烩意大利面，已经有0道了！
