香葱牛肉卷
2017.11.10
布莱尼喵喵小甜甜
以前总喜欢吃日式肥牛饭，但某只不爱吃洋葱。所以把洋葱替换成葱白，来满足某只挑剔的胃口。
料 主料
- 适量肥牛卷
料 辅料
- 一大勺生抽
- 一大勺老抽
- 少许盐
- 一勺糖
- 适量料酒
- 适量姜末
- 适量葱白
- 适量胡椒粉
做
香葱牛肉卷
的做法
1
牛肉卷取出化冻，加少许盐
2
加入生抽老抽
3
撒适量胡椒粉
4
放入切好的葱白、姜末、料酒、糖
5
然后翻拌均匀，腌制半小时左右
6
腌好的牛肉倒入锅中翻炒
7
炒至牛肉变色
8
收汁，装盘，配米饭同食
小贴士
牛肉先腌后炒比较入味，控制好咸淡即可。
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