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清炒西兰花
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2016.12.19
健康驿站
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西兰花营养丰富，西方人装盘点缀也尤其喜欢用，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。
料
主料
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1颗
西兰花
料
辅料
少许
盐
少许
大葱片
半茶匙
酱油
少许
食用油
做
清炒西兰花
的做法
1
西兰花手拨成小朵状过开水2分钟，盛入盆冷水浸泡
2
用笊篱沥干
3
大葱斜切片状
4
炒锅倒入少量油，烧热后加大葱片炒香
5
将沥好的西兰花倒入加酱油大火翻炒1分钟
6
盛出装盘
小贴士
过开水2分钟
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西兰花
料
辅料
少许
盐
少许
大葱片
半茶匙
酱油
少许
食用油
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