秘制五彩烤肉 [家常菜] [下饭菜]

2017.11.10

VIFC-JIE

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一盘很下饭的家常菜

料主料

料辅料

做

秘制五彩烤肉

的做法

先把所有的材料准备好，洗净的黄彩椒，香菇，洋葱切成小块，西芹切成小段，胡萝卜切成小块，洗好的五花肉去皮切成块

切好的五花肉放入一个大点的碗里，倒入烧烤料

再加入孜然粉，盐，生抽，料酒，再用筷子搅拌均匀，腌渍10分钟，将其腌入味

准备一个烤盘，底部刷上一层薄油，再分别把黄彩椒、香菇、胡萝卜入在烤盘上

再把腌渍好的五花肉放在蔬菜的表面上

先预热ACA蒸汽烤箱，调选至烧烤功能程序，200度10分钟

预热好的烤箱，把整理好的肉放进烤箱中层，烧烤功能程序200度20分钟

8、烤好的五彩烤肉拿出来整理放入盘子里，再撒上一些白芝麻，这样的道油润的而又美味的烤肉就出炉了

成品图

1、配方里的料酒可以用白酒来代替腌五花肉，同样是起到去腥的作用的 2、配方里的温度和时间，只是参考具体要根据自家烤箱的温度来调整 3、烤肉里所配的蔬菜也可以根据自己喜爱的来调整

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2 评论

我要评论

泡椒玉

好

2017-11-20 00:57

缘豆儿

看着就好吃

2017-11-19 17:08

网友作品

别人做的秘制五彩烤肉，已经有0道了！