飞鱼
有营养 看着很有食欲
2019-11-07 10:39
燕麦黑糖核桃酥
2017.11.10
秋日的天气也像小孩子的脸，一会热的如秋老虎干燥，一会又秋风萧瑟。周末忙中偷闲，加紧完成作业。写累了，再闷在厨房里，自娱自乐做点小吃食，算是调剂一下大脑吧。
今日燕麦黑糖核桃酥，补脑补血，最近有点断片的节奏。
料 主料
- 150g即食燕麦片
- 2匙玉米淀粉
- 1块，20g黑糖（玫瑰味）
料 辅料
- 50g玉米油
- 20g核桃碎
- 35g蜂蜜
做
燕麦黑糖核桃酥
的做法
1
备料。
2
将蜂蜜、黑糖、玉米油放在一起，搅拌融化均匀后加入麦片。
3
充分使麦片都被液体浸湿包裹均匀，状态是不干不湿，再加入核桃碎。（核桃提前用热水浸泡后容易去除外皮儿）
4
拌匀静止一会。（觉得稍微有一点点湿，加2匙淀粉调整即可）
5
烤盘铺油纸，将模子一手按在油纸上，一手取一勺燕麦片填充在模子里。填充厚度半厘米左右即可，用勺子背儿尽量按紧实些。
6
做好，一共2盘，每盘9块。
7
烤箱中层，上下火，180度预热，送入烤盘，25分钟。
8
取出凉透。
9
燕麦酥脆，核桃浓香，玫瑰黑糖浓甜。
10
成品。
11
凉透装起来吧。
小贴士
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网友作品
别人做的燕麦黑糖核桃酥，已经有0道了！
