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营养杂粮粥

2017.11.11
营养杂粮粥
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在寒冷的冬季,心脑血管疾病也容易高发,每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。
主料
  • 20克红芸豆
  • 40克糯米
  • 9枚红枣
  • 20克黑米
  • 20克麦仁
辅料
  • 1小勺砂糖

营养杂粮粥

的做法
准备食材,挑选一下坏豆。
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准备食材,挑选一下坏豆。
红芸豆和红豆淘洗干净。
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红芸豆和红豆淘洗干净。
麦仁,核桃仁,黑米,糯米淘洗数遍。
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麦仁,核桃仁,黑米,糯米淘洗数遍。
红芸豆和红豆入锅,添入足够的清水。
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红芸豆和红豆入锅,添入足够的清水。
开启煲汤功能煲60分钟。
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开启煲汤功能煲60分钟。
煲至豆子开花。
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煲至豆子开花。
放入黑米,糯米,红枣,核桃,煲30分钟。
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放入黑米,糯米,红枣,核桃,煲30分钟。
煲至汤汁浓厚,食材软烂。
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煲至汤汁浓厚,食材软烂。
调入砂糖拌匀即可出锅。
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调入砂糖拌匀即可出锅。
成品图。
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成品图。
成品图。
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成品图。

小贴士

红豆和芸豆可以提前寝泡就能缩短煲煮的时间。
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