缘豆儿
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2017-11-11 09:47
油豆腐炖白菜 [下饭菜]
2017.11.09
民间有句话说，白菜豆腐保健康。大白菜便宜，味道清爽又开胃，而且还营养丰富。
油豆腐，别的地方也叫豆腐泡的，蒸炒炖或搭配肉食都很好吃。油豆腐和大白菜一起炖，可以加馅也可以不加，很好吃也下饭。
料 主料
- 160克油豆腐
- 1棵大白菜
- 90克肉末
料 辅料
- 3根葱
- 1个浓汤宝
- 2汤匙酱油
- 适量盐
- 适量油
做
油豆腐炖白菜
的做法
1
备好材料
2
肉末里加点葱花、酱油、盐拌匀
3
用筷子把油豆腐中间戳松，酿进少量肉末
4
白菜切片，菜帮和菜叶分开
5
将浓汤宝和酱油加入碗中，调均匀待用
6
热油锅，下白菜帮翻炒一会
7
加入菜叶和油豆腐炒匀，将调味好的味汁倒入
8
加半碗水烧开煮10分钟
9
最后加葱段就可以了
小贴士
油豆腐的馅不要酿太多，或者直接炖不要馅也可以。
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2017-11-10 09:59
网友作品
别人做的油豆腐炖白菜，已经有0道了！
