西芹胡萝卜炒虾仁
2017.11.08
格子07
快手又营养的小菜
料 主料
- 200克虾仁
- 一根西芹
- 半根胡萝卜
料 辅料
- 适量蚝油
- 适量盐
做
西芹胡萝卜炒虾仁
的做法
1
虾去头，壳，虾线。西芹，胡萝卜分别清洗干净切小。
2
煮一锅热水，将西芹，胡萝卜放入，煮1分钟。
3
倒出沥干备用。
4
热锅，加入适量食用油。
5
放入虾仁。
6
虾仁稍微变色，加入西芹，胡萝卜。
7
加入适量蚝油。
8
加入适量清水，盐，翻炒2分钟即可出锅。
9
简单好吃。
小贴士
西芹，胡萝卜都是快熟的了，不用炒久。
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