爆炒猪耳朵
2017.11.08
枭笑
买了熟食，一个猪耳朵，结果都不吃，说不好吃，突发奇想，加工了一下，味道大赞，结果秒光(^_^)
料 主料
- 1个熟猪耳朵
- 少许洋葱
料 辅料
- 依个人口味盐
- 1小勺白砂糖
- 少许生抽
- 1棵香菜
做
爆炒猪耳朵
的做法
1
熟食～猪耳朵切细丝。
2
洋葱去皮切丝。
3
锅中加入适量油，加入切好的洋葱煸炒。
4
加入生抽。
5
再加入盐。
6
加入白砂糖。
7
加入黑胡椒煸炒均匀。
8
加入切好的熟食猪耳丝大火翻炒均匀即可关火。
9
加入香菜，借助余温将香菜炒熟即可出锅。
10
装盘。
11
极其美味。赞一个
12
成品图。
小贴士
喜欢吃辣椒，可以加一些红辣椒。 还可以入自己喜欢的配菜，比如:青椒，红辣椒，蒜薹都可以。
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