咖喱土豆饭
2017.11.08
一枝独秀
咖喱土豆那是绝对是既下饭又开胃，每次都是吃的好撑才行。
料 主料
- 1个土豆
- 100克大米
- 20克咖喱酱
料 辅料
- 半个洋葱
- 半勺橄榄油
- 2克盐
做
咖喱土豆饭
的做法
1
准备食材！
2
大米淘洗干净，开始蒸饭。
3
洋葱胡萝卜切碎丁。
4
土豆切块，清水寝泡10分钟。
5
锅中放入油烧热，放入洋葱丁小火煸炒出味。
6
放入咖喱酱煸炒出味。
7
倒入土豆翻炒几下。
8
倒入胡萝卜块拌匀。
9
加入清水，和食材齐平。
10
盖上锅盖小火烧8分钟左右。
11
调入盐大火收汁。
12
烧制汤汁浓厚即可出锅。
13
米饭也已经蒸好，趁热拌匀。
14
咖喱土豆和米饭一起盛盘即可食用。
小贴士
土豆寝泡10分钟可以有效减少淀粉的含量。 咖喱酱根据口味随意增减。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的咖喱土豆饭，已经有0道了！
