牛奶根炖猪蹄 [家常菜，私房菜]
2017.11.08
舞之灵1027
牛奶根具有辛温咸凉、祛风、除湿、去油腻、健脾胃、理气、消脂等，有养身保健之功效。可煲鸡、鸭、兔、上排、猪脚等，是老少四季皆宜的佳品。牛奶根还具有通乳的功效，牛奶根对于乳汁不通、产后无乳具有很好的效果。
料 主料
- 2只猪蹄
料 辅料
- 一小捆牛奶根
- 少许盐
- 少许枸杞
做
牛奶根炖猪蹄
的做法
1
成品
2
牛奶根炖猪蹄 材料：牛奶根一小捆 猪蹄一个 调料：料酒 盐
3
猪蹄斩大块放入冷水锅中煮开洗净
4
牛奶根用清水浸泡然后刷新干净
5
将处理好的材料一起放入砂锅内
6
加入适量的纯净水
7
烧开转中小火35分钟左右，最后加点盐和枸杞
8
这样一锅营养丰富的汤就做好了
小贴士
小叮咛 利用砂锅一次做2种美食，时间差不多，所以可以一起放入做 炖猪蹄时候请一次性加足水量，后面不够时候要加热水 草药要的就是原味清香，所以其他调料不用太多
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的牛奶根炖猪蹄，已经有0道了！
