虾米白菜
2017.11.08
落单
在北方，白菜是必备的。超市里那些叔叔阿姨一买就是好几个，或者十多个，把我都看呆了。入乡随俗，我也买一个回家，今天做了一个虾米白菜，才有三片。看样子这一个白菜能吃一个礼拜了了。
料 主料
- 三片白菜
- 适量虾米
料 辅料
- 一个小米辣
- 适量料酒
- 适量盐
- 适量六月鲜
- 一根小葱
做
虾米白菜
的做法
1
白菜切成片。
2
小米辣和小葱切段。
3
虾米泡水，清洗。
4
热锅凉油，放入虾米和小米辣煸香。
5
虾米去香味后，加入白菜翻炒。
6
加入一点料酒。
7
加入六月鲜。
8
加入一点食盐。翻炒一到两分钟。
9
加入清水，焖两三分钟。
10
出锅撒上小葱装饰。
11
好了。成品图。
12
开吃了。
小贴士
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