蜜豆冰
2017.11.08
柔蓝水晶
红豆清热解毒、利尿消肿，将红豆煮汤食用，对水肿起食疗作用，所以爱美的女生有福音啦，可以将红豆汤来当成减肥汤来喝，而且红豆还补血，贫血的美女也要多喝。
料 主料
- 400克红豆
- 200克冰糖
料 辅料
- 适量盐
- 适量水
做
蜜豆冰
的做法
1
红豆加水泡10小时以上。
2
将泡好的红豆换水再清洗一次。
3
用电压锅压至红豆软烂。
4
此时倒出的红豆还有不少水份。
倒入锅里水开后放入冰糖。
锅里加一点点盐提甜味。
5
熬制水份耗干，汤变得粘稠，起大泡的时候关火。
6
冰格里加入晾冰的白开水，冻成冰块。
7
冻好后把凉掉的蜜红豆浇在冰块上。
小贴士
熬煮红豆的时候，要一直用勺子挨着锅底搅拌，不然会粘锅底。
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