胡萝卜玉米排骨汤 [家常菜]
2017.11.08
都说女人是水做的,这春天天气也比较干燥,经常刮风,所以要多补补水。补水也不能光依靠化妆品,要从内补足,脸上气色才好,所以经常喝一些汤,皮肤才好,皮肤好人也会漂亮啦!
料 主料
料 辅料
做
胡萝卜玉米排骨汤
的做法
1
排骨在冷水里浸泡半小时。
胡萝卜和玉米切段备用。
3
砂锅里水开后放入排骨,玉米和胡萝卜,几片姜片和一个八角。
4
熬一会后把汤表面上的脏东西捞出扔掉。
中小火熬半小时左右。
小贴士
1。排骨飞水后血沫就少了,先前用冷水浸泡也是为了泡出血水。
2。熬得汤色发淡白就好,也要看水的量,要一次性加足水,不要中途加水。
3。这道汤最好不要加太多盐,本身材料就清淡,所以清淡些喝才有味道。