彩色时蔬煎鸡翅
2017.11.07
深海爱猫咪
换个方式吃鸡翅～加了蔬菜的鸡翅，少了一分油腻，多了一份清爽。用平底锅煎的鸡翅，比烤箱版本的更快手。
料 主料
- 5个鸡翅中
- 10克生抽
- 5克老抽
- 适量黑胡椒粉
- 适量葱姜蒜
- 适量胡萝卜
- 适量豆芽
- 适量芹菜
料 辅料
- 无无
做
彩色时蔬煎鸡翅
的做法
1
鸡翅洗净，吸干水份。
2
把两头剪开，取出骨头。
3
全部整理好的样子，鸡翅外形完好，内部没有骨头了。
4
葱姜蒜切碎倒入酱汁中拌匀。
5
放入鸡翅中拌匀。
6
在鸡翅中间放一些蒜片去味。
7
盖保鲜膜放入冰箱中腌制4小时以上。
8
准备蔬菜，芹菜胡萝卜切条，豆芽去根。
9
放入腌制好的鸡翅中。
10
全部整理好的样子。
11
不粘锅中放少许油小火加热放入鸡翅煎至金黄色翻面。
12
两面均煎至金黄色后出锅即可食用。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
小贴士
蔬菜可以搭配自己喜欢的。
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