白菜豆腐煲
2017.11.07
落单
豆腐是个好东西，补钙。冬天来一煲，暖暖和和的。没有什么能阻拦了。加点软排一起，小宝需要的营养就足足的了。
料 主料
- 一块豆腐
- 两片白菜
- 六块软排
料 辅料
- 适量盐
- 适量蚝油
- 适量六月鲜
- 适量五香粉
- 一根葱
做
白菜豆腐煲
的做法
1
软排冷水浸泡一小时，去血水。
2
豆腐切块。
3
白菜切块。
4
砂锅加油，放入白菜码好。
5
码入豆腐。
6
放入切好的软排。
7
加入适量的清水，开小火。
8
加入食盐调味。
9
加入六月鲜。
10
加入一勺蚝油。
11
咕嘟咕嘟的小火炖煮半小时。出锅前撒葱花和五香粉。
12
吃吧。
13
嫩嫩的豆腐，加上白菜的清甜，肉汤的鲜美，好吃。
14
小二，上菜。
小贴士
五香粉啥的，看个人爱好。喜欢辣的还能加辣。我是家有小宝，辣的就算了。
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