蔬菜培根华夫饼 [点心]
2017.11.07
璐瑶2008
吃习惯了甜的华夫饼，偶尔换个咸的吃吃也很不错。
料 主料
- 100克菠菜
- 50克培根
- 150克普通面粉
- 30克黄油
- 150克牛奶
- 5克酵母
- 2个鸡蛋
料 辅料
- 适量盐
- 适量食用油
做
蔬菜培根华夫饼
的做法
1
把菠菜洗干净
2
在热水里焯一分钟
3
取出挤干水分，切碎
4
把培根在平底锅里煎熟
5
然后切成小粒
6
面粉入盘，加入速发酵母粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐
7
再加入溶化的黄油
8
拌成无颗粒的液体
9
再加入菠菜和培根
10
拌好后静止半小时
11
预热华夫模，并涂上色拉油
12
在华夫模里倒入面糊
13
烤五分钟左右即可
14
开吃吧
小贴士
注：烤熟后取出来的华夫饼要放在烤网上，这样冷却后的华夫饼会脆
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