砂糖牛油果 [下饭菜]
2016.12.19
云中鹿
牛油果果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。此外还具有利尿、预防高血压和动脉硬化、脑溢血、心肌梗塞、癌症以及改善便秘等功效。如此美好的食物却不是万众皆爱，如果你不喜爱原值原味的牛油果，也觉得其他方式比如沙拉之类的麻烦，可以试试此款牛油果新吃。简单、方便且美味。
料 主料
- 1个牛油果
料 辅料
- 适量白砂糖
- 适量蜂蜜
做
砂糖牛油果
的做法
1
所需食材如下。
2
牛油果一切为二，有一个很大的果核，果肉为黄绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”。
3
用勺子沿着果皮边缘慢慢掏出果肉。
4
果肉切块，如更喜欢细腻口感的可按压成果泥。
5
加入之前准备好的白砂糖，和少许蜂蜜调味。拌匀即食，方便且低脂，最重要的美味。
小贴士
一定要买到成熟到恰到好处的牛油果，不能过生，也不能熟透，不然都很影响口感。
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网友作品
别人做的砂糖牛油果，已经有0道了！
