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酸菜牛肉
2017.11.06
思思
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爱吃酸菜鱼,用做酸菜鱼的酸菜来涮牛肉片,同样好味道。
料
主料
加入食材清单
250克
牛肉
1包
酸菜
料
辅料
1小把
香菜
1小颗
金针菇
1勺
红糖
1勺
料酒
做
酸菜牛肉
的做法
1
准备食材
2
牛肉切片
3
金针菇入锅炒熟
4
沥干摆入碗底
5
锅中热油,加入酸菜加入红糖翻炒均匀
6
加入没过酸菜的水,盖上锅盖焖煮沸腾
7
酸菜沸腾后下入牛肉片
8
用筷子迅速搅拌让牛肉变熟透
9
牛肉变色后在煮30秒关火出锅,倒在金针菇上即可开吃,非常下饭。
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主料
250克
牛肉
1包
酸菜
料
辅料
1小把
香菜
1小颗
金针菇
1勺
红糖
1勺
料酒
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