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清汤小火锅 [家常菜]

2017.11.06
清汤小火锅
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这种清汤火锅适合不吃辣的人,而且这样的小火锅连汤都能一起喝呢,特别适合一个人吃,滋补又抗寒。
主料
  • 150g肉丸
  • 数朵香菇
  • 3根筒骨
辅料
  • 2块
  • 1个浓汤宝
  • 2块猪血

清汤小火锅

的做法
材料我们先备好
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材料我们先备好
先准备熬出骨头汤来做汤底,筒骨洗净后加拍破的姜块注入清水放入汤锅
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先准备熬出骨头汤来做汤底,筒骨洗净后加拍破的姜块注入清水放入汤锅
通电选择煲汤1.5小时
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通电选择煲汤1.5小时
煮开之后加入一块浓汤宝
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煮开之后加入一块浓汤宝
炖好的汤底放入火锅盆,加入白萝卜一起煮
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炖好的汤底放入火锅盆,加入白萝卜一起煮
接着放入肉丸香菇
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接着放入肉丸香菇
煮熟的时候再放入猪血
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煮熟的时候再放入猪血
全部煮熟加点盐就可以啦
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全部煮熟加点盐就可以啦
汤也可以喝呢
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汤也可以喝呢
非常鲜
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非常鲜
来一碗
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来一碗
图片
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图片

小贴士

煮好的汤底不能加水哦,建议加高汤
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