Rolling\'s mummy
对紫薯可以说0抵抗力啊
2018-02-11 20:44
紫薯糯米饼
2017.11.06
凉飕飕的秋日午后
来一份紫薯糯米饼
再来一杯咖啡或茶
感觉人生都圆满了
料 主料
- 120g紫薯（蒸熟）
- 10g白砂糖
- 20g糯米粉
- 25g牛奶
料 辅料
- 适量白芝麻
做
紫薯糯米饼
的做法
1
紫薯洗净削皮蒸熟，趁热加入白糖
2
压成泥状
3
加入牛奶和糯米粉
4
带上手套揉成光滑的面团
5
平均分成六分，搓成团
6
里面包喜欢的馅料（比如豆沙馅，每份馅15g左右）
7
摁扁，表面蘸少许白芝麻
8
或者不包馅料，直接搓圆沾上芝麻按扁也可以
9
做好后摆上烤盘
10
放入烤箱中层180度烤15分钟（图片是后面补的，有一个已经被吃了，哈哈哈），或者用平底锅放点油煎熟也是可以哒
11
拿在手里热乎乎的，忍不住来上一口
小贴士
糯米粉和牛奶的量可以自己调整一下，毕竟每个紫薯的湿度不也一样，干了就多加点牛奶，太湿了就加点糯米粉。
打印本品做法
4
评论
评论
我要评论
这个馅料好霸道 好想吃一个
2018-02-11 10:07
漂亮
2017-11-07 11:56
好美
2017-11-07 09:48
网友作品
别人做的紫薯糯米饼，已经有0道了！
