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一锅出--蒸饺+鲜美的杂烩汤
2017.11.06
珊妈
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天冷懒的炒菜,就喜欢一锅端,哈哈,懒人版
料
主料
加入食材清单
300克
饺子粉
150克
五花肉
适量
骨头肉
料
辅料
适量
三角贝
适量
鱼豆腐
适量
肉肠
适量
金针菇
适量
白萝卜
适量
姜片
适量
西兰花
适量
虾仁
适量
葱
适量
黄芯白菜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
胡萝卜
做
一锅出--蒸饺+鲜美的杂烩汤
的做法
1
饺子粉
2
倒入清水,边拌边倒
3
拌成絮状后用手揉至光滑,
4
五花肉末加虾仁
5
黄芯白菜切小去梗,用少许盐腌制挤出水份后
6
加入馅料里,胡萝卜切丁,香葱切小拌上
7
调味料有,蚝油,酱油,白糖,胡椒粉,鸡粉调制而成
8
饺子面团搓长条,分几个小剂子,用手压扁再用擀面杖擀成圆形面皮,放上馅料
9
包成月牙形,
10
依次全部包好
11
码在蒸笼里
12
现在我们准备弄汤,材料有:三角贝,金针菇,西兰花,鱼豆腐,肉肠,白萝卜,姜片骨头肉全部准确好
13
锅里放水烧开
14
骨头肉焯水
15
取出蒸笼煲,把骨头肉,姜片,白萝卜,清水,盐放入煲里
16
把蒸笼套上,大火烧开后转小火,蒸十五分钟即可,现包的饺子容易熟
17
这是蒸好饺子后汤的状态
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加入三角贝
19
陆续加入鱼豆腐 ,肉肠,盖上盖子煮5分钟左右
20
再加入金针菇
21
西兰花易熟我们最后放
22
加入鸡粉调味即可
23
底下垫上硅胶垫,上桌
24
蒸好的饺子
25
成品图,孩子们喜欢番茄酱,
26
成品图,晚餐妥妥的
27
成品图
28
好吃,友友们被诱惑到了吗,赶紧行动吧
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年轻的心hxez
一锅出蒸饺,非常不错
2019-07-07 14:46
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网友作品
别人做的一锅出--蒸饺+鲜美的杂烩汤,已经有
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道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
300克
饺子粉
150克
五花肉
适量
骨头肉
料
辅料
适量
三角贝
适量
鱼豆腐
适量
肉肠
适量
金针菇
适量
白萝卜
适量
姜片
适量
西兰花
适量
虾仁
适量
葱
适量
黄芯白菜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
胡萝卜
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