火火菇凉y
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2019-09-08 19:56
虫草花煲鸡汤
2017.11.05
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以食用，虫草花含有丰富的蛋白质，对增强调节人体免疫的功能有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效，很健康的汤，味道浓郁。
料 主料
- 1只土鸡
料 辅料
- 1小把虫草花
- 1块生姜
- 适量盐
- 适量清水
做
虫草花煲鸡汤
的做法
1
土鸡斩块清洗干净
2
冷水入锅煮开
3
冲洗干净浮沫
4
取适量虫草花，用温水稍微浸泡一下
5
砂锅里放入鸡肉和姜片
6
虫草花攥干水分放入砂锅
7
加入适量水没过鸡肉，盖上盖子大火烧开
8
水开后，转中小火煲两个小时(具体时间根据鸡肉软烂程度)
9
炖熟之后加入适量盐调味
10
砂锅炖汤小火慢炖，味道鲜美
11
成品图~
小贴士
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评论
评论
我要评论
非常的喜欢喝
2019-09-02 18:16
网友作品
别人做的虫草花煲鸡汤，已经有0道了！
