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fluff花生牛轧糖
2017.11.05
小雨
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有fluff棉花糖,有花生,就做了牛轧糖,看别人切的好看,自己切的奇形怪状的,不过好吃!
料
主料
加入食材清单
130克
fluff草莓棉花糖
6克
黄油
100克
花生
料
辅料
20克
奶粉
做
fluff花生牛轧糖
的做法
1
发现家里还有罐fluff草莓棉花糖
2
准备做牛轧糖
3
红皮花生放入烤箱120度烤20分钟
4
搓掉皮待用
5
黄油不粘锅小火融化,火一定要小
6
放入棉花糖搅拌,棉花糖很快变软,发现直接在火上容易焦,来不及拍照,看到有的是隔水融化搅拌,下次试试,放入花生搅拌均匀,先放了110克棉花糖,发现太少,又临时加了点
7
最后放入奶粉搅拌均匀
8
倒入准备好的铺了油布的烤盘里,上面加盖油纸,用擀面杖擀薄
9
放入冰箱冷藏半小时后取出,油纸很容易拿掉
10
切块,包油纸!感觉自己切的奇形怪状的,边边角角直接进肚子了!中间的切的也不好看,不过好吃
11
来个近照
12
实在是不多,不过做起来容易,糖还是要少吃!大约30块吧!没点
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主料
130克
fluff草莓棉花糖
6克
黄油
100克
花生
料
辅料
20克
奶粉
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