黑芝麻牛轧糖
2017.11.04
青春妹～
花生牛轧糖加一点黑芝麻，更加好香，更加好吃呢！
料 主料
- 300克棉花糖
- 80克黄油
- 200克全脂奶粉
- 200克花生
料 辅料
- 50克黑芝麻
做
黑芝麻牛轧糖
的做法
1
先准备好材料
2
将花生放入预热好的烤箱160度，中层8分钟，冷却后戳掉红皮，放入保鲜袋压碎
3
黄油放入锅中，开小火，软化到液态
4
倒入棉花糖一直搅拌
5
搅拌至棉花糖融化
6
倒入奶粉，快速搅拌均匀
7
倒入花生碎和黑芝麻，搅拌均匀
8
搅拌至不粘的状态放入不沾烤盘，上面垫一层油纸，擀均匀
9
夏天放冰箱冷藏，冬天室温一小时就可以切了
10
成品
11
先包一层糯米纸，再包外包装
12
很可爱
小贴士
做牛轧糖全程都要小火，搅拌奶粉和花生速度要快！ 用不粘锅，不然很麻烦的！ 花生可以换成其它，蔓越莓，葡萄，核桃都可以！
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网友作品
别人做的黑芝麻牛轧糖，已经有0道了！
