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烤螃蟹
2017.11.04
潶铯芼衣
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“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”金秋十月正是螃蟹最最肥美的时节,而最最鲜美的吃法莫过于撒上海盐烤一烤,真的是怎么吃也吃不够!
料
主料
加入食材清单
4只(3两一只)
大闸蟹
1把
海盐
2张
锡纸
做
烤螃蟹
的做法
1
螃蟹洗净,用厨房纸擦干水分。
2
将锡纸裁成长30厘米、宽15厘米的长方形,放上螃蟹,在背上撒上海盐。
3
将螃蟹包起来(两边不需要封口)
4
依次包好所有螃蟹,放在烤盘中。
5
送入预热好的烤箱,上下火220度,烘烤50分钟。烤到最后5分钟时,揭开锡纸继续烤。烤干表面水分即可出炉。
6
又肥又鲜美的螃蟹烤好啦!
7
吃之前轻敲去盐粒,不需要再加其他调料了!
8
啊~张嘴!
9
成
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鱼儿AA567
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2019-10-30 19:40
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网友作品
别人做的烤螃蟹,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
4只(3两一只)
大闸蟹
1把
海盐
2张
锡纸
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