宝宝辅食营养餐之秋葵蒸蛋

2017.11.03

七

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秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。其内含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

料主料

料辅料

做

的做法

将鸡蛋秋葵盐香油准备好

准备一个碗将鸡蛋打入碗中搅拌均匀

加入适量的水继续搅拌均匀

准备另一个碗，将刚刚打好的蛋液过筛

将盐放入碗中调味用筷子搅拌均匀

用保鲜膜包裹住碗，将其放到电饭煲蒸格里，电饭煲里放适量水打开蒸煮模式10分钟

将秋葵洗净去尾部，用刀均匀切片

将蒸好的鸡蛋碗外的保鲜膜去掉

将切好的秋葵摆在鸡蛋上蒸2分钟关火闷2分钟左右

将香油淋在上面，少许即可

将生抽放一勺均匀淋上

成品图，美味秋葵蒸蛋好了香嫩滑

小贴士

鸡蛋液过筛2至三次口感更加，一岁以下的宝宝直接不加任何调料蒸出来即可食用。

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1 评论

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鱼儿AA567

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2019-11-08 09:57

网友作品

别人做的宝宝辅食营养餐之秋葵蒸蛋，已经有0道了！