五彩炒饭
2017.11.03
落单
炒饭简单又美味。小宝很喜欢吃，而且营养也棒棒的。
料 主料
- 一碗剩米饭
- 一根腊肠
- 一根鳕鱼肠
- 一片紫甘蓝
- 半截胡萝卜
料 辅料
- 适量盐
- 适量油
- 适量香菜
做
五彩炒饭
的做法
1
准备剩米饭一碗
2
胡萝卜，紫甘蓝，腊肠，鳕鱼肠切丁。鸡蛋打入碗中，搅散。
3
锅内加油，放入胡萝卜翻炒。胡萝卜溶于油，所以需要先炒。
4
加入米饭翻炒，
5
米饭受热均匀后，倒入鸡蛋液。这样鸡蛋液可以包裹每粒米饭。
6
加入紫甘蓝，鳕鱼肠和腊肠，翻炒。
7
炒好之后，装在碗里，倒扣在盘中。撒上一点胡萝卜丁，紫甘蓝，香菜装饰。
8
香喷喷的炒饭好了
小贴士
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