豆腐鲫鱼蘑菇汤 [早餐]
2017.11.03
璐瑶2008
别被这个食谱给吓着了，的确非常的爆力哈，把一条去头的鱼全部搅打起来了，其实鱼头营养也很好，我觉得也可以一起搅打起来滴，这个爆力原料出来的成果是一碗非常鲜美的鱼汤，原汁原味的，对于新妈妈来说，是非常好的下奶东西啊！
料 主料
- 200克豆腐
- 200克鲫鱼
- 50克蘑菇
料 辅料
- 适量生姜
- 适量料酒
- 适量盐
- 适量黑胡椒
做
豆腐鲫鱼蘑菇汤
的做法
1
将鱼去头、切块
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然后用料酒腌半个小时
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将蘑菇洗干净
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蘑菇切好、生姜也切好
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并加入到破壁机杯中
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加入鱼块
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再加入豆腐
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然后加入适量的清水，约800ML左右
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然后加入盐和黑胡椒粉
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破壁机插上电源，开启到西汤状态
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约40分钟
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机器发出提示音后，一碗鲜美的鱼汤就出炉啦
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为了得到更加细腻的鱼汤，我过筛了一下
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非常好喝
小贴士
注：也可以在原料中加一点胡萝卜
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