红枣枸杞鸡蛋甜米酒
2017.11.03
落单
中午不愿意做饭，蒸个米饺，然后煲个甜汤。
料 主料
- 一大勺酒糟
- 7个红枣
- 一把枸杞
- 一个鸡蛋
- 两块冰糖
- 适量清水
做
红枣枸杞鸡蛋甜米酒
的做法
1
食材开会。准备好所有食材。
2
砂锅凉水烧开。
3
加入冰块，煮化。
4
加入红枣煮五分钟。
5
加入酒糟，搅匀
6
撒入枸杞。
7
水再次烧开，倒入蛋液，关火。搅拌一下即可。
8
暖胃的甜汤就完成了。
9
喝一碗，全身热乎乎的。
10
完美。
小贴士
我的酒糟是自己做的，没有加糖。如果家里没有的话，可以去超市买，超市的一般已经加糖了，煮的时候，酌量加糖。
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