黑芝麻花卷 [早点]
2017.11.02
w绿水荷塘y
黑芝麻秋季补铁补血，孕妇小孩都适合。特别是孕中期的妈妈多多少少都会有点贫血，可以把黑芝麻磨成粉每天吃一勺。也可以像我这样做成花卷，当做早餐来食用也是很不错的哟！
料 主料
- 300克普通面粉
- 60克水
- 10克细砂糖
- 10克猪油
- 2克酵母
料 辅料
- 80克黑芝麻粉
做
黑芝麻花卷
的做法
1
分别将细砂糖、猪油与面粉混合。
2
用水将酵母融化倒入面粉中。
3
搅成絮状。
4
柔成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。
5
松弛好的面团擀成长方形面片。
6
均匀的铺上黑芝麻粉。
7
从上往下卷起。
8
用刀切成段。
9
取一段面胚用筷子在中间位置压下。
10
压出形状。
11
用手将两端稍稍往里收。变成漂亮的花卷。
12
垫上油纸摆放入蒸锅中。酵发20分钟后，大火蒸15分钟，闷5分钟即可出锅享用。
小贴士
黑芝麻粉即用熟黑芝麻加适量白糖打成粉。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的黑芝麻花卷，已经有0道了！
