马苏里拉芝士紫薯杯 [甜品]
2017.11.02
璐瑶2008
周未时回老妈家里，回家时老妈说你老爸把种的紫薯拿回来了，让你带些回家，哈哈，真好，有的丰盛的晚餐享用，回家时还有的拿，这是我最开心的事情啊！我特别喜欢老爸种的紫薯，非常的好吃，甜度适中，糯糯的。
料 主料
- 100张牛奶
- 8张馄饨皮
- 180克紫薯
- 50克马苏里拉芝士
料 辅料
- 适量涂面蛋液
做
马苏里拉芝士紫薯杯
的做法
1
将紫薯去皮切小块
2
然后在锅里蒸至能用筷子容易的插入
3
蒸至能用筷子容易的插入
4
加入适量的牛奶压成泥待用
5
将馄饨皮子两张交叉码进蛋塔模内
6
中间码入紫薯泥
7
用勺子压平
8
馄饨皮的角上涂上蛋液
9
然后上面码上马苏里拉芝士
10
用小的模具做出来也很漂亮
11
烤箱预热至180度烤8分钟左右即可
13
来一杯吧
小贴士
注：请使用无碱的馄饨皮，要不然遇到紫色容易变色
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