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大骨虫草花汤

2017.11.02
大骨虫草花汤
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现在天气转凉,煲了一些汤,非常不错的汤
主料
  • 一个大骨
  • 一个莲藕
  • 适量虫草花
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

大骨虫草花汤

的做法
准备好食材
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准备好食材
汤锅里加入适量的水,适量料酒和姜片,在把大骨放入焯水,去除血水
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汤锅里加入适量的水,适量料酒和姜片,在把大骨放入焯水,去除血水
虫草花洗净,用水浸泡一会儿
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虫草花洗净,用水浸泡一会儿
焯好的大骨捞出,用温水冲洗一下
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焯好的大骨捞出,用温水冲洗一下
锅里倒入适量的,把大骨、大蒜、姜放入锅中煮
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锅里倒入适量的,把大骨、大蒜、姜放入锅中煮
莲藕洗干净去皮
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莲藕洗干净去皮
把莲藕切成块,在用盐水浸泡一会儿
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把莲藕切成块,在用盐水浸泡一会儿
煮好的大骨
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煮好的大骨
将莲藕放入锅中
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将莲藕放入锅中
在将虫草花连水一起倒入锅中
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在将虫草花连水一起倒入锅中
继续煮
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继续煮
煮好后加入适量的盐
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煮好后加入适量的盐
大骨虫草花汤煮好了
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大骨虫草花汤煮好了
成品
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成品

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