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番薯和板栗都是比较不错的食品做成蛋糕也有营养
2018-11-25 16:38
番薯板栗芝士蛋糕 [番薯，板栗，芝士，蛋糕]
2017.11.01
口感温和的蛋糕中，加入了切成大块的红薯和板栗，令人吃惊的美味口感让你赞不绝口。”-石泽清美。这次的方子来自石泽清美的《51款超美味芝士蛋糕》
番薯和板栗都是这个季节大自然最佳的馈赠，加上重芝士，真心是口感赞到不行不行的。
料 主料
- 200g奶油奶酪
- 1个鸡蛋
- 30g低粉
- 70g细砂糖
- 50g牛奶
- 100g板栗仁
- 200g番薯
- 30g黄油
料 辅料
- 20g黄油（蛋糕底）
- 40g消化饼干（蛋糕底）
做
番薯板栗芝士蛋糕
的做法
1
黄油隔水融化备用
2
消化饼干压碎和黄油搅拌均匀
3
倒入模具内压紧实
4
芝士软化到顺滑
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芝士软化到顺滑
6
加入鸡蛋液搅拌均匀
7
筛入低粉搅拌均匀
8
加入牛奶搅拌均匀
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加入黄油搅拌均匀
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在模具里放入一半的板栗仁和番薯
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再倒入一半的芝士糊
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再放入一半的板栗仁和番薯以及芝士糊
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进烤箱170度45分钟就可以了
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成品图
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成品图
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成品图
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开吃啦
小贴士
1、番薯需要蒸熟，板栗仁用熟的 2、饼干底一定要压紧实
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网友作品
别人做的番薯板栗芝士蛋糕，已经有0道了！
