椰蓉瓦片
2017.11.01
柔蓝水晶
薄薄的，脆脆的，很好吃哦！个人感觉边缘烤焦一点最好吃。
料 主料
- 50克黄油
- 60克低粉
- 70克蛋白
- 30克糖
料 辅料
- 10克椰蓉
- 5克椰浆粉
- 3滴椰子香精
做
椰蓉瓦片
的做法
1
黄油软化，加入糖搅匀，不用打发。
2
加入蛋白，搅匀了。
3
加入椰浆粉搅匀，如果没有可以不放。
4
加入椰子香精搅匀，没有可以不放。
5
筛入低粉搅匀。
6
拌好的面糊。烤箱180度预热。
7
把瓦片模具摆在高温布上面。
8
用刮板刮平表面。
9
取掉模具，在表面上撒上少许椰蓉。入烤箱6-8分钟。
小贴士
1。黄油可以通过微波炉来帮助软化，每次10秒，搅一搅，还没软的话再用普通火10秒。 2。最后一步，边缘烤至颜色变深比较好吃，也容易撕下来。 3。用高温布比较容易弄下来，没试过油纸，怕粘上面取不下来。
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别人做的椰蓉瓦片，已经有0道了！
