蚝油杏鲍菇
2017.11.01
婧妞美食
杏鲍菇在我家很受欢迎，家人都挺喜欢吃，简单烹饪方法加了蚝油翻炒味道更美味哦！喜欢的可以试一试
料 主料
- 3个杏鲍菇
料 辅料
- 1个青椒
- 半根胡萝卜
- 3个蒜瓣
- 1汤匙蚝油
- 半汤匙生抽
- 5根葱叶
做
蚝油杏鲍菇
的做法
1
食材准备：杏鲍菇3个洗净
2
半根胡萝卜，青椒、蒜瓣、葱叶
3
青椒切均等小片，蒜瓣切片，切葱花
4
胡萝卜切片
5
杏鲍菇对半切开切片
6
锅中放油烧热，葱花和蒜瓣爆香
7
放入胡萝卜翻炒
8
放入杏鲍菇翻炒
9
加1g盐调味
10
加一勺蚝油提鲜
11
生抽半汤匙
12
放入青椒片
13
翻炒均匀即可
14
成品：撒葱花、很下饭
小贴士
翻炒杏鲍菇加蚝油味道口感更佳，不喜欢胡萝卜口袋的可以用红椒代替
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