土豆牛肉
2017.11.01
落单
牛肉是个好东西，我家小宝长高高就靠它了。这次买牛肉，买了筋头巴脑，结果感觉比牛腩好啊，因为牛腩起码要炖两个小时以上，而这次不到一个小时，牛肉就软烂了。
料 主料
- 3个土豆
- 250牛肉
料 辅料
- 一根桂皮
- 3个八角
- 两片香叶
- 小半个洋葱
- 四瓣大蒜
- 两个小米辣
做
土豆牛肉
的做法
1
牛肉冷水浸泡，去血水。
2
切成大小合适的块。
3
土豆切成块。
4
辅料集合。
5
砂锅凉油下洋葱煸香。
6
加入牛肉翻炒。
7
加入桂皮八角香叶大蒜。
8
加入适量的清水。没过肉就可以。
9
加入一勺酱油，
10
加入一点白糖，小火炖煮半个小时。
11
牛肉炖的差不多了，加入土豆块。
12
加入一点食盐调味。小火继续炖煮20分钟即可。
13
出锅撒上小米辣装饰一下。
14
牛肉软烂，小宝吃起来都不费力。
15
上桌。
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的土豆牛肉，已经有0道了！
