肉末豆腐
2017.11.01
落单
咕嘟咕嘟热气腾腾，好吃下饭的肉末豆腐连煲一起上桌。冬天突然就不冷了。
料 主料
- 一块豆腐
- 100g后腿肉
料 辅料
- 一勺豆辨酱
- 一勺酱油
- 适量油
- 一根香菜
- 两片洋葱
做
肉末豆腐
的做法
1
后腿肉切成肉末。
2
豆腐切成大小相近的豆腐块
3
洋葱切末。
4
砂锅凉油放入洋葱煸香。
5
放入肉末煸炒。
6
加入一勺酱油调味上色。
7
加入一大勺豆辨酱调味。
8
放入豆腐块。
9
加入一碗清水。
10
小火炖煮十五分钟。
11
出锅前撒上一把香菜。
12
肉末豆腐上桌。
13
好吃又下饭。
小贴士
喜欢辣椒的可以加点辣椒，我家小宝还小不能吃辣，所以造成我都不能吃了。
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