万圣节晚餐
2017.11.01
妈妈牌小厨房
孩子下午上学的时候，留下话:晚饭要准备点万圣节的东西，不给就捣乱。太麻烦的没闲空做，蒸个木乃伊馒头吧，再做个他喜欢的大虾，煮个蔬菜粥让孩子吃的暖暖和和的。
料 主料
- 150克面粉
- 3克酵母粉
- 7朵香菇
- 7个虾仁
- 1碟粳米
- 1块胡萝卜
- 1把豌豆
料 辅料
- 4克盐
- 少许黑胡椒粉
- 数粒黑芝麻
做
万圣节晚餐
的做法
1
先和好一个小面团，想要发的快就多放酵母。
2
准备蔬菜粥的食材，豌豆解冻，胡萝卜切丁，粳米淘洗干净。
3
锅里先烧开水，水开后倒入粳米和蔬菜，大火煮开转小火。
4
准备蒸菜的食材，香菇和虾仁。
5
虾仁加少许盐和料酒腌一下。
6
香菇洗净，去柄，撒少许盐和黑胡椒粉。
7
将虾仁盘在香菇伞里，放一颗豌豆做装饰。
8
准备做木乃伊馒头，火腿肠剥皮。
9
面团分成四块，取一份搓细长条。
10
缠在火腿上，依次做好所有。
11
放黑芝麻做眼睛，二次醒发。
12
也可以放砂锅上，小火慢慢发酵。
13
十五到二十分钟左右，放上蒸菜，蒸八分钟左右关火，稍焖一会即可出锅。
14
孩子要的万圣节食物有了。
15
蔬菜粥软糯，很好喝。
16
这道菜既简单，味道又很鲜，小朋友很喜欢。
小贴士
蒸笼砂锅做饭真方便，有吃有喝还有菜，越来越喜欢用它做饭了。 蒸虾的时候不要时间太长，不然虾肉老了不好吃。
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