咖喱土豆块 [家常菜] [下饭菜]
2016.12.19
淡若悠然
土豆是钾最理想的来源。土豆中的维生素C，不仅对脑细胞具有保健作用，而且还能降低血中胆固醇，使血管具有弹性，防止动脉硬化。
料 主料
- 1个土豆
- 1个胡萝卜
料 辅料
- 少许葱
- 少许盐
- 一块咖喱块
- 适量食用油
做
咖喱土豆块
的做法
1
葱切丝、土豆切块、胡萝卜切块备用
2
锅烧热，加入适量的食用油，葱炒香之后加入土豆块与胡萝卜块翻炒
3
加入开水没过土豆并加入一块咖喱块，加入适量的盐
4
熬煮至汤汁浓厚便可以出锅了，搭配米饭便可食用
小贴士
土豆块可以切小些
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网友作品
别人做的咖喱土豆块，已经有0道了！
