一锅出两味--玉米胡萝卜骨汤&炖蛋
2017.10.31
落单
入手陶瓷煲的蒸笼煲，一锅搞定两个菜，省事省力还省燃气。哈哈哈
料 主料
- 两根玉米
- 一根胡萝卜
- 450g猪脊骨
- 一个鸡蛋
料 辅料
- 适量盐
- 适量六月鲜
- 适量清水
- 6个枸杞
做
一锅出两味--玉米胡萝卜骨汤&炖蛋
的做法
1
玉米，胡萝卜切段。
2
猪脊骨冷水下锅，烧开。
3
水开之后，用勺子撇去浮沫。
4
加入玉米。
5
加入胡萝卜。小火熬煮半个小时。
6
熬汤的时候，我们准备炖蛋的材料。
7
鸡蛋打入碗中，搅盘。
8
加入适量的温开水。
9
加入食盐调味。
10
搅匀的蛋液盖上盖子。这样就不怕水蒸气滴落造成光面不光滑。
11
把蒸笼放在玉米胡萝卜骨汤上面利用汤的热气蒸蛋。蒸15分钟即可。
12
用枸杞装饰。倒入六月鲜调味。嫩滑的蒸蛋好了。
13
香甜营养的玉米胡萝卜骨汤也好了。
14
一锅出两味。省时省力。
15
吃完咯。
小贴士
熬玉米骨汤，一定要放胡萝卜哦，超级好喝的。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的一锅出两味--玉米胡萝卜骨汤&炖蛋，已经有0道了！
