咸鱼蒸猪肉 [家常菜]
2017.10.29
Q猪宝宝
想不到吃什么的时候，我们就会蒸个梅香咸鱼蒸瘦肉，开胃下饭，容易做。
瘦肉和咸鱼一起蒸后，瘦肉很咸，跟吃咸鱼一样，吃一小口就要大口大口吃饭。
往往吃这菜的时候，我们更快吃完饭呢，呵呵！
料 主料
- 93克咸鱼
- 124克瘦肉
料 辅料
- 适量油
- 适量豆粉
- 适量姜蓉
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
做
咸鱼蒸猪肉
的做法
1
瘦肉切片后用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制备用。
2
食材：咸鱼，切块备用。
3
铺入适量的姜蓉。
4
加入适量的油。
5
将瘦肉铺在咸鱼上。
6
电饭煲里的水烧开后再放入去蒸，直至饭熟即可！
7
下饭菜出炉。
小贴士
1、猪肉调味时，加入的盐不需要过多，反而糖要多放点，因为咸鱼很咸。 2、电饭煲里的水烧开后再放入去蒸，直至饭熟。
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