香辣巴西烤料之烤鸡翅中 [烧烤 电饼铛]
2017.10.27
籣草児
这是第一次用电饼铛做烤鸡翅中，也是第一次用巴西烤料来腌制。 事实证明，这个烤料味道真不错，辣的有滋有味。用电饼铛烤鸡翅中，时间短，很方便。烤好的鸡翅中色泽金黄，肉质细嫩，味道真是没话说了。
料 主料
- 580g鸡翅中
料 辅料
- 30g巴西烤肉料
做
香辣巴西烤料之烤鸡翅中
的做法
1
准备好鸡翅中、巴西烤肉料。
2
在鸡翅中向里的一面划上几刀，腌制时好入味。
3
烤肉料放入碗中。
4
加水，兑成调味汁。
5
鸡翅中放入碗中，倒入调好的味汁。 充分揉匀，方便其入味。
6
保鲜膜覆盖，入冰箱冷藏腌制24小时。
7
电饼铛抹上薄油，腌好的鸡翅中放在电饼铛上；烤肉档，上下火3分钟，盖盖烤制。
8
关掉上火，翻一面。继续烤肉档，上下火3分钟至熟。
小贴士
1、鸡翅中腌制时间长更入味。 2、可以用不同的调味料来做味汁。 3、注意多观察，多翻动，以免烤糊。
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