红烧猪蹄
2017.10.27
超级美味,满满的胶原蛋白美容养颜又入味可口,值得一试
料 主料
料 辅料
- 2根葱
- 3个蒜瓣
- 3片姜
- 3个八角
- 半汤匙料酒
- 半汤匙糖
- 2g盐
- 半汤匙老抽
- 半汤匙生抽
做
红烧猪蹄
的做法
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锅中加热水没过猪蹄,最好多加一点开水。葱打结,葱姜蒜、八角、辣椒一起放入
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焖至汤汁还有少许时放入白砂糖半汤匙,也可以用冰糖哦!翻炒均匀继续焖
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超级美味哦,如果担心猪蹄不熟建议使用压力锅,或者水加多一点,不过炖猪蹄的时间确实有点长的哦,耐心点
小贴士
加了辣椒口感更佳,喜欢加鸡精的可以来点调味