Q猪宝宝
[色][色][色]看着很有食欲，改天我要做一下学习了！
2018-02-08 22:38
秘制酱油皇鸡爪 [家常菜]
2017.10.27
兑换了一个漂亮的多功能烤盘，想让他好好表现一番。
于是今天做了一个秘制酱油鸡爪，用他来盛装，果然效果不错，大小刚刚好哦~
而且我的这个鸡爪调味方面相当的成果，鸡爪爽口，微辣，咸咸的，好下饭，好下酒呢~
料 主料
- 600克鸡爪
料 辅料
- 适量油
- 适量盐
- 适量白砂糖
- 4只指天椒
- 适量酱油
- 2片桂皮
- 4只八角
- 适量沙姜
- 适量五香粉调料
做
秘制酱油皇鸡爪
的做法
1
鸡爪洗净后飞水，过冷河。
2
锅里加入一瓶酱油。
3
加入适量的盐和糖调味。
4
加入半包五香粉调料。
5
加入适量的清水。
6
准备桂皮两片，八角4只。
7
准备适量的沙姜。
8
准备自制的酱油指天椒。
9
鸡爪捞起备用。
10
酱油烧开后，加入各样的调味料和鸡爪，用筷子翻转几下。
11
盖锅煮10分钟。
12
鸡爪上色后，关火浸泡10分钟即可，浸泡出来的鸡爪相当入味哦！
小贴士
1、鸡爪要飞水，过冷河处理。 2、适量的沙姜，桂皮，八角，指天椒加入调味，浸泡出来的鸡爪更正道。 3、鸡爪上色后关火，再浸泡10分钟，鸡爪就更入味啦。
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的秘制酱油皇鸡爪，已经有0道了！
