奶油曲奇
2017.10.27
小雨
多了点奶油，想着做点什么，想来想去做了这个奶油曲奇，还是蛮好吃的，高热量！
料 主料
- 55克淡奶油
- 50克黄油
- 90克中筋粉
料 辅料
- 25克糖
- 一小簇盐
做
奶油曲奇
的做法
1
准备材料
2
黄油室温软化到手指轻松按压放盐打发
3
放糖打到羽毛状
4
分次加入淡奶油打匀
5
一次性将中筋粉过筛加入，刮刀搅拌均匀
6
准备裱花袋和裱花嘴，一次性裱花袋两个套一起，以免裱花袋挤破
7
将裱花袋两头捏住，将面糊用手多揉下，让面糊软一些
8
发现还是不会裱花，面糊感觉太干了，挤破裱花袋了，又换了两个
9
放入预热好的烤箱160度15分钟左右，发现我的烤箱实际温度来去大的，先开始一直不到150度，后来又烤了下，根据个人的烤箱看
10
好吃的曲奇
小贴士
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