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香煎鱼排
2017.10.26
枭笑
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外酥里嫩的鱼排,做起来!动动手带给家人无尽的爱。
料
主料
加入食材清单
1片
龙利鱼
料
辅料
依个人口味
盐
1勺
料酒
适量
胡椒粉
1小勺
糖
1勺
热炒鲜露
做
香煎鱼排
的做法
1
龙利鱼切块状,形状根据个人喜欢。
2
加入胡椒粉。(根据个人口味,不放也可以)
3
再加入料酒。
4
加入热炒鲜露。
5
加入盐。
6
再加入糖。拌均匀,腌制30分钟。
7
起油锅,油温8成时加入腌制好的鱼排。中火煎,煎至两面微黄即可。
8
外脆里嫩。
9
很美味呦~
10
成品图。
11
龙利鱼没有鱼骨呦~
12
成品图。
小贴士
1.龙利鱼切好后放入调味料腌制30分钟,这样煎出来的鱼排人入味。 2.调味可以根据口味来,喜欢吃辣的可以加一点辣椒粉。
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龙利鱼
料
辅料
依个人口味
盐
1勺
料酒
适量
胡椒粉
1小勺
糖
1勺
热炒鲜露
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