沧海一粟
白菜炖冻豆腐很喜欢
2019-11-04 14:51
美味一锅出（一）花馒头和白菜炖冻豆腐
2017.10.25
十天前新入手了一个陶煲王的陶瓷蒸锅，非常漂亮！无奈最近家里的事情太多，忙的我焦头烂额的，今天才刚刚有时间用起来，立刻就爱上它了！
料 主料
- 适量普通面粉
- 3根胡萝卜
- 适量菠菜
- 适量酵母
- 半棵大白菜
- 一块冻豆腐
- 适量猪肉
料 辅料
- 适量盐
- 适量花椒粉
- 适量葱花
- 少许味精
- 少许生抽
做
美味一锅出（一）花馒头和白菜炖冻豆腐
的做法
1
把胡萝卜和菠菜分别榨汁。面粉和酵母粉都准备好。
2
用胡萝卜汁和菠菜汁分别加入适量酵母粉和成面团，揉光滑。
3
把黄色的面团搓成长条。
4
取一小块儿面团擀圆，用洁净的梳子压出纹路。
5
切两刀之后这样摆放好。
6
用筷子在中间位置夹一下，再用手把长方形的面皮的尾部捏一下。
7
取一小块儿绿色的面团擀开之后用下工具刻几个小花。
8
把绿色的小花放在黄色的馒头上。盖好盖子醒发。
9
在醒发面团的时候把大白菜切丝。
10
猪肉切薄片
11
炒锅放油，倒入肉片翻炒。
12
肉片变色之后加入葱花，花椒粉，生抽爆香。
13
把白菜倒入锅中翻炒至变软。
14
把炒好的白菜丝倒入砂锅，加入适量的清水。
15
让我们盖上盖子来看一下这款锅的高颜值。
16
烧开锅之后加盐，再把冻豆腐放进锅中。
17
再次烧开锅之后把已经醒发好的馒头坯放在砂锅上面。
18
再来让我们来看一下这款陶瓷蒸锅的全貌，越看越喜欢啊！
19
十五分钟之后关火再焖五分钟之后撒上就可以开吃了，既简单又美味啊！
小贴士
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评论
评论
我要评论
这个一锅出非常的好吃
2019-09-29 21:56
网友作品
别人做的美味一锅出（一）花馒头和白菜炖冻豆腐，已经有0道了！
