小哼麻麻
看着就有食欲的粉丝蒸大虾
2019-05-27 15:59
蒜蓉粉丝蒸大虾
2017.10.24
蒜蓉粉丝虾主要材料有对虾、粉丝，辅料有大蒜、葱，混合蒸起来的一道美食，特点是鲜嫩味美，色泽光艳，营养丰富，老少皆宜。
料 主料
- 8只大虾
- 1把粉丝
料 辅料
- 6瓣蒜
- 1根葱
- 2勺酱油
- 1勺蒸鱼豉油
- 1勺蚝油
- 1小勺白糖
- 适量食用油
做
蒜蓉粉丝蒸大虾
的做法
1
活虾买回来马上处理
2
去虾尾，开背，去虾线，横着用刀把肉剁细，但是别断哦
3
粉丝一把
4
泡软后装盘
5
虾摆粉丝上
6
调一碗酱汁，酱油蒸鱼豉油蚝油白糖和适量开水
7
锅里热油，比炒菜要多一些
8
下蒜末爆香
9
加调料汁烧开就关火
10
淋在虾上，大火上汽后蒸五六分钟即可
11
出锅撒葱花，淋热油，开吃
小贴士
蒜末多一点，调料汁可以一边调一边尝一下咸淡
打印本品做法
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评论
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我要评论
好诱人，我就是来学做的！哈哈
2018-02-17 18:45
网友作品
别人做的蒜蓉粉丝蒸大虾，已经有0道了！
