香糯南瓜饼
2017.10.24
雨夕之家
南瓜不但营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C等，并具有润肺益气的功效。 小孩子吃南瓜也是很好的，南瓜中不仅含有大量的营养元素，还有利于孩子的吸收。并且南瓜还有杀虫的作用呢，所以经常给孩子吃南瓜是很不错的。如果小的宝宝，那就只能吃点南瓜泥之类的，今天的这个南瓜饼，则适合大点的孩子食用。老人也可以哦！特别是牙不好的老人，更加适合了！
料 主料
- 300克南瓜
- 150克糯米粉
料 辅料
- 适量红糖
- 适量面包糠
做
香糯南瓜饼
的做法
1
南瓜，蒸熟，捣成泥；
2
慢慢的加入到糯米粉中，边加边搅拌；
3
揉成光滑的面团；
4
取一个小剂子，挖个小孔，加入红糖；
5
利用虎口，捏合；
6
按压成饼状；
7
上面粘上面包糠；
8
依次做好其余的，放入电饼档中；
9
开火，煎至两面金黄；
10
成品
小贴士
温馨提示： 煎的时候，不要过火，否则，会变形。
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